Pour un jardin et un potager en santé, le purin est indispensable. Il agit à différents niveaux, et peut autant servir de fertilisant, de répulsif que de fongicide. Vendu auprès de tous les pépiniéristes et commerces, son prix demeure quand même abordable.
Néanmoins, il existe une autre alternative beaucoup plus écologique et entièrement naturelle. Celle-ci consiste à fabriquer soi-même du purin à partir de plantes sauvages. Il s’agit d’une technique relativement facile à préparer, et qui nécessite peu d’accessoires.
D’ailleurs, au cours de cet article, nous allons vous suggérer 4 recettes de purin que vous pourrez vous-même concocter avec des plantes sèches ou fraîches. Vous pourrez donc choisir entre le purin ou l’extrait fermenté, la macération, l’infusion et la décoction.
Nous vous prodiguerons également quelques conseils, en plus de vous indiquer les quantités requises, le matériel nécessaire, la méthode à utiliser, le délai à respecter et bien plus encore.
Voici donc comment préparer un purin naturel avec des plantes fraîches ou séchées! image: rustica
1. Pour préparer le purin, vous devez être en possession d’un grand récipient dont le volume est supérieur à la quantité de la préparation, ainsi qu’un couvercle.
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2. Il faut aussi prévoir une passoire, un tamis ou un morceau de tissu pour filtrer, un entonnoir ainsi que des récipients en plastique opaques et hermétiques pour emmagasiner le purin, tels que des bouteilles ou autres.
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3. Conseil : privilégiez le plastique ou l’inox. Tous les autres matériaux, incluant le bois, ne sont pas recommandés, car ils pourraient altérer la fermentation.
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4. Vous devez maintenant sélectionner des plantes. Vous pouvez faire votre choix entre des plantes séchées ou des plantes fraîches avec la tige et les feuilles.
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5. Si vous optez pour des plantes sèches, il vous en faudra 10 fois moins que des plantes fraîches. De plus, les plantes séchées peuvent être utilisées et stockées en tout temps.
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6. L’important pour une bonne fermentation, c’est de ne pas mélanger différentes espèces de plantes. Il y aura possibilité de faire des mélanges ultérieurement, avec des extraits de purin réalisés séparément.
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7. De préférence, utilisez de l’eau de pluie. Si vous ne voulez pas en récupérer, l’eau du robinet peut toujours convenir, à condition qu’elle soit laissée à l’air libre durant 3 jours.
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8. Quant à la température, choisissez un endroit ni trop chaud, ni trop froid (entre 12° et 20° C) où la température ne subit pas trop de variations.
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9. Voici maintenant les 4 recettes d’extraits de plantes. À vous de choisir celle qui vous convient le mieux. Poursuivez votre lecture!
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10. Pour l’extrait fermenté, hachez 1kg de plantes, et mettez dans un récipient avec 10 litres d’eau de pluie. Couvrez sans fermer hermétiquement, et laissez macérer 15 jours.
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11. À tous les deux jours, brassez le mélange. Lorsqu’il n’y aura plus de bulles, filtrez et conservez dans un endroit frais.
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12. Diluez le purin à 20% (2 litres de purin pour 10 litres d’eau), et arrosez aux pieds des plantes. En répulsif, diluez à 10% et pulvérisez sur la toute la plante.
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13. La macération consiste à faire tremper 100 g de plantes hachées dans 1 litre d’eau de pluie froide pendant 1 journée. Laissez macérer 24 heures maximum et filtrez.
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14. Utilisez dans les 2 jours qui suivent en diluant ou non la macération. Pulvérisez sur toute la plante.
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15. L’infusion se fait avec 1 kg de plantes hachées et peu ligneuses. Elles doivent être mises dans un récipient contenant 10 litres d’eau froide.
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16. Ensuite, amenez l’eau à ébullition, et dès les premiers bouillons, retirez du feu. Laissez infuser avec couvercle jusqu’à refroidissement, filtrez et gardez au frais pendant 2 jours.
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17. Après ce court délai, diluez l’infusion à 10 %, soit 1 litre de macération pour 10 litres d’eau, et pulvérisez.
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18. Pour la décoction, mettez 1kg de plantes hachées dans 10 litres d’eau pendant 1 journée. Faites bouillir 30 minutes avec un couvercle et laissez refroidir avec le couvercle.
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19. Filtrez et diluez à 5%. Utilisez dès que possible en pulvérisation sur toute la plante ou en arrosage.
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